혈당을 낮추는 음식 당조고추 녹황색 채소 건강식품 알아보기

한국사람들의 식습관은 맵·단·짠입니다. 이 중에서 단맛은 큰 비중을 차지하는데요, 외국인이 한국 와서 가장 놀란 것 중 하나가 바로 음식이 대부분 달다는 것입니다. 그만큼 우리나라 사람들은 혈당이 높을 수밖에 없는데, 여기 혈당을 낮춰주는 채소를 가져왔습니다.

 

1. 혈당을 낮추는 음식으로 인정받은 당조고추

최근 당조고추 건조분말이 혈당을 낮추는 효과를 가져왔다고 농림축산식품부의 공식인정을 받았다고 해서 화제입니다.

‘당조고추’ 식후 혈당상승 억제 기능성 원료로 인정

보통 식후 혈당이 상승하여 한시간 정도에 최고조에 이르고 점차 낮아진다고 하는데요, 당뇨 환자의 경우 정상인에 비해 식후 혈당이 높은 편입니다. 이런 혈당 상승을 억제할 수 있는 성분이 바로 쿼시트린이라는 성분인데 이것을 함유하도록 2008년에 강원대학교, 농촌진흥청 원예연구소 등에서 공동 개발하여 내놓은 품종입니다.

당조고추의 뜻은 당을 조절한다는 뜻을 가지고 있어서 이렇게 불리게 됐다고 합니다. 맛은 약간 쓴맛이 나며, 다른 고추에 비해 좀 싱거운 맛이 납니다. 

당조고추가 유명한 곳은 전북 완주군 모악산이고 여기서 바로 구매하실 수도 있습니다. 상품 종류가 다양하여 당조고추 자체로도 판매하고, 티백, 진액 등 여러 형태로 판매하고 있으니 관심 있으신 분은 아래 링크를 클릭하시기 바랍니다.

혈당조절 모악산 당조고추

모악산 당조고추 진액 100% 100ml, 30포

 

2. 혈당을 낮추는 녹황색 채소

보통 혈당을 낮추는 음식이라고 하면 녹황색 채소를 떠올리실 텐데요, 그 중 대표적으로는 부추, 취나물,  시금치, 쑥갓, 깻잎, 상추, 마늘, 양파, 죽순, 달래, 쑥, 씀바귀 등 다양합니다. 녹황색 채소에는 혈당을 낮추는 기능뿐만 아니라 비타민 C, E, 셀레늄, 엽산등의 무기질이 들어있어서 항암효과도 얻으실 수 있습니다. 

이런 녹색 채소의 경우는 피로회복에도 도움이 되기 때문에 노화방지에도 도움이 됩니다. 

 

3. 혈당을 낮추는 건강식품 여주

혈당을 낮추는 데는 여주도 큰 역할을 합니다. 여주는 모양새는 좀 징그럽지만 효능은 매우 뛰어난 열매입니다. 맛이 굉장히 써서 직접 먹기에는 어렵습니다. 보통 차 형태로 많이 마시기 때문에 여주는 말려서 차 우릴 때 사용합니다.

여주의 성분으로는 천연 인슐린인 P-인슐린이 있어서 당뇨에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 아직 연구가 더 필요한 상황이긴 하나 대체적으로 여주가 몸의 혈당을 낮춰주는데 탁월한 효과가 있는 것으로 알려졌습니다. 

여주는 또한 비타민 C가 다량 함유되어 있어 피로회복과 감기예방에 좋습니다. 곧 이는 면역력 강화와 식욕을 증진시켜 줍니다. 콜레스테롤 수치도 낮춰주며 항산화 작용으로 눈의 피로를 개선해 주고, 노안에도 좋은 효능을 가지고 있습니다.

간편하게 여주의 성분을 섭취하고 싶으시면 알약 형태의 건강보조제도 좋고 환 형태의 약도 좋습니다. 시중에 많이 나와있기 때문에 필요한 성분들을 보시고 선택하시면 됩니다.

국내산 100% 여주환 스틱 먹기좋은 작은환 60g, 3개

유기농 당찬 여주즙 1800ml, 1개

 

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.